菜谱大全

做法

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  1.准备食材，虾仁去虾线，尤其是尾部。

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  2.西红柿切丁备用。

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  3.葱切碎，姜切丝，香菜切碎，备用。

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  4.锅中放适量橄榄油，加热。

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  5.油热后放入葱碎，姜丝。炒出香味。

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  6.加入西红柿碎块，加少许盐，继续翻炒。

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  7.直到炒成80%的汁。

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  8.加入虾仁，继续翻炒约3到4分钟。

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  9.直到把虾仁炒成变圆，变粉红色时停火。

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  10.盛出装盘，洒香菜碎！大功告成！

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